کُلوا واشرَبوا و لَا تُسرِفوا اِنَّه لَا یُحِبُّ المُسرِفین (اعراف 31)
بخورید و بیاشامید ولی اسراف نکنید.
سرچشمه بسیاری از بیماری ها ، غذاهای اضافی است که به صورت جذب نشده در بدن انسان باقی می ماند. این مواد اضافی بار سنگینی برای قلب و سایر دستگاه های بدن است و همچنین منبع آماده ای برای انواع عفونت ها و بیماری ها می باشد. زیاده روی در تغذیه و به اصطلاح ، " پرخوری " سبب بیماری های قند ، چربی خون ، تصلب شرایین ، نارسایی های کبد ، انواع سکته ها ، چاقی و ... می شود.
خداوند می فرماید بخورید ولی اسراف نکنید ، بخورید یعنی مصرف بهینه و به اندازه نیاز ، اما اسراف یعنی مصرف بیش از حد نیاز. خوردن به اندازه نیاز ، پیروی کردن از عقل است اما خوردن بیش از حد نیاز ، پیروی کردن از هوای نفس است.
پادشاهی سوار بر اسبش با هیئت همراهش از راهی گذر می کرد ، سر راه به حکیمی برخورد کرد که بقچه اش را باز کرده بود و مشغول خوردن نان خشک بود ، به او گفت تو چطور زنده می مانی؟ حکیم گفت فرق من با شما در این است که شما زندگی می کنید تا بخورید اما من میخورم تا زنده بمانم و زندگی کنم! به این می گن بینش صحیح ... .
